Пивоварня Gillingham Brewing, расположенная в городе Хиллиер, Онтарио, Канада, представляет сорт My Way IPA Version 2, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием четырёх сортов хмеля, что формирует в его аромате и вкусе ноты сосны с оттенком абрикоса и лёгкой карамельной сладости. Пиво обладает плотным телом, хрустящей и сухой текстурой, а также продолжительным выраженным хмелевым послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, которые ищут сбалансированное сочетание солодовой основы и интенсивной хмелевой горечи.