Моррис ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gillingham Brewing, расположенная в городе Хиллиер, провинция Онтарио, Канада, представляет сорт Morris IPA в стиле American IPA. Это крафтовое пиво является переработанной версией своего предшественника Morris APA, с изменённой рецептурой и технологией производства. При создании использовалась техника сухого охмеления, защищающая от попадания кислорода, а также метод карбонизации под давлением с применением бельгийских дрожжей. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными подходами к варке. Пиво отличается ярким вкусом с оттенками апельсиновой сладости и чистым, освежающим цитрусовым послевкусием.