Пиво Mothership Connection V.Infinity OG Kettle Sour от пивоварни Bricklayer Brewing, расположенной в городе Чилливак, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет собой крафтовый кислый эль, приготовленный методом кетл-сауринга. Для ферментации этого напитка используется одиннадцатилетняя закваска на основе теста, что придаёт ему яркий и сложный вкус. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и натуральных кислых стилей. Использование многолетней закваски является отличительной стороной этого пива, создающей естественный лимонный оттенок и характерную «фанковую» ноту.