Страта Кастер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grain To Glass Brewing, расположенная в канадском городе Виннипег, провинция Манитоба, представляет сорт Strata Caster в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных охмелённых сортов, которые ценят плотную текстуру и яркий аромат. В производстве используется подход, направленный на максимальное извлечение эфирных масел из хмеля, что создаёт насыщенный вкусовой профиль. Прямое использование хмеля Strata в больших количествах формирует отличительную сторону этого пива — выраженные тона тропических фруктов и цитрусовых в сочетании с мягкой, негорькой горечью.