Пиво «Mild In May» от пивоварни Torchlight Brewing Company, расположенной в городе Нельсон, Канада, представляет собой классический английский эль в стиле Mild. Данный сорт намеренно создан с умеренным содержанием алкоголя и хмеля, подчёркивая, что для получения удовольствия от напитка не требуется чрезмерная крепость или горечь. Производство ориентировано на ценителей традиционных британских элей, предпочитающих сбалансированный и мягкий вкус. Пиво обладает аккуратным солодовым профилем, что делает его подходящим вариантом для весенней погоды и предлетнего употребления.