Пивоварня Torchlight Brewing Company, расположенная в городе Нельсон, Британская Колумбия (Канада), предлагает свой вариант бельгийского трипеля. Это аббатское пиво, сваренное с добавлением бельгийского леденцового сахара, произведённого непосредственно на самой пивоварне. В результате получается гладкий, солодовый эль с высоким содержанием алкоголя, которое умело скрыто за мягким вкусом. Данный сорт рассчитан на ценителей бельгийских традиций, которые ищут пиво для особого случая. Использование доморощенного леденцового сахара придаёт напитку аутентичный характер и способствует формированию его уникального профиля.