Пивоварня Torchlight Brewing Company из города Нельсон, Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт «The Big Orange Beer» в стиле пшеничного пива. Этот напиток представляет собой крафтовое пиво, которое сочетает классическую пшеничную базу с добавлением апельсинового пюре, кориандра и хмеля, прошедшего биотрансформацию. Сорт ориентирован на любителей фруктовых и пряных пшеничных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво варится как дань уважения местной достопримечательности, что подчёркивает его связь с региональной идентичностью. Использование апельсинового пюре и кориандра создаёт сбалансированный цитру