Браун Бирд В/ Шпальт Хопс & Мэйпл Сируп

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Captain Lawrence Brewing Company, расположенная в Элмсфорде, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Brown Bird W/ Spalt Hops & Maple Syrup. Это американский браун-эль, приготовленный с использованием технологии firkin — доведение пива до готовности непосредственно в бочонке. В данном случае в бочонок были добавлены хмель Шпальт и кленовый сироп, что придаёт напитку дополнительный слой вкуса. Сочетание хмеля и сиропа создаёт сбалансированный профиль, который может заинтересовать ценителей экспериментальных крафтовых сортов.