Пивоварня Tin Roof Brewing Co., расположенная в городе Батон-Руж, штат Луизиана, США, представляет сорт Quaked Oatmeal Stout - Maple & Brown Sugar. Это овсяный стаут, созданный как интерпретация классического стиля с добавлением кленового сиропа и коричневого сахара. В производстве используются Midnight Wheat и Pale Chocolate malt, а также хмель Columbus, что формирует сбалансированный вкус с легкой горчинкой. Сорт ориентирован на тех, кто ищет плотный, но не слишком тяжелый стаут с выраженными сладковатыми нотками, сохраняющий при этом традиционную основу.