Мейпл Бурбон Баррел Эйджд Бельджиан Эмбрас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Elm Creek Brewing Co. из города Чамплин, штат Миннесота, представляет сорт Maple Bourbon Barrel Aged Belgian Embrace, относящийся к категории Belgian Strong Dark Ale. Это пиво создано с использованием свежего кленового сиропа, после чего выдерживается в течение двенадцати месяцев в бочках из-под кленового бурбона. Такой подход к производству позволяет добиться насыщенного кленового вкуса и мягкого бурбонного послевкусия. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных в бочках крепких элей, а длительное взаимодействие с древесиной и сиропом придаёт напитку дополнительную глубину вкуса.