Пивоварня Stone & Wood из города Байрон-Бей, Австралия, представила экспериментальный сорт Pilot Batch — Maple & Pecan Ale. Это английский браун-эль, в котором классическая основа стиля дополнена натуральными добавками клёна и пекана. Производство ориентировано на локальный и региональный австралийский рынок, где ценятся свежие ингредиенты и сезонные эксперименты. Сорт отличается сбалансированным вкусом, в котором ореховые ноты и сладость клёна создают мягкое и гармоничное послевкусие.