Золотистый стаут — редкая разновидность традиционного тёмного стиля, лишённая жжёного солода, но сохраняющая характерную плотность и кремовость. Пивоварня Smith Alley Brewing Company, расположенная в городе Шеридан, штат Вайоминг, представляет этот сорт как часть своего экспериментального направления. Производство ориентировано на местных ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. Этот стаут предлагает необычный вкусовой опыт, сочетая мягкую шоколадную ноту с лёгкой сладостью и гладким телом.