Пивоварня Public Brewing Co., расположенная в городе Kilsyth, штат Виктория, Австралия, предлагает сорт Hoppy Black Ale, относящийся к стилю Black IPA или Cascadian Dark Ale. Это сбалансированное пиво сочетает в себе характерные для темных элей дымные и жареные тона в аромате с выраженной хмелевой горчинкой. Вкус следует за ароматом, дополняя его отчетливыми хмелевыми оттенками, что создает гармоничный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересное сочетание мягкой обжарки и хмелевой свежести. Отличительной особенностью является сбалансированность, позволяющая в равной степени проявиться как солодовой, так и х