Пивоварня Hayes’ Public House, расположенная в городе Баффало, штат Миннесота, США, предлагает сорт Peach Saison, относящийся к категории фермерских элей в стиле сезон. Это крафтовое пиво, которое сочетает классические бельгийские традиции с добавлением фруктового компонента. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям необычные вариации привычных стилей. Добавление персика создает мягкий фруктовый оттенок, который дополняет пряный и слегка дрожжевой профиль сэзона, не перегружая вкус.