Пивоварня Schilling Beer Co., расположенная в Литтлтоне, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет сорт Kienbach, относящийся к классическому стилю Helles. Это пиво создано в сотрудничестве с Good Word Brewing и вдохновлено традициями баварского пивоварения, в частности, монастырской пивоварни Клостер Андекс. Для варки используется исключительно немецкий пильзнер-солод, хмель сортов Херсбрукер и Сапфир, а также штамм дрожжей, полученный из Клостер Андекс. Пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких лагеров, которые ценят сбалансированный и чистый вкус. Технология производства включает спондирование для естественной карбонизации и дли