Пивоварня KUEHN KUNZ ROSEN, расположенная в немецком городе Майнц, земля Рейнланд-Пфальц, предлагает экспериментальный сорт Winterliches Cream Ale. Данное пиво относится к категории Spiced / Herbed Beer и представляет собой верховое Cream Ale, сваренное с добавлением айвового сока, лактозы и специй, включая ваниль, корицу и бадьян. В производстве используется свежий сок айвы из местных садов Гонзенхайма, что подчеркивает ориентацию пивоварни на региональные ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, которые ищут нестандартные сочетания вкусов.