Калифорния Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Station Frankfurt, расположенная во Франкфурте-на-Майне (Германия), предлагает собственную интерпретацию классического американского пейл-эля. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее традиции американского стиля с немецким подходом к пивоварению. В основе рецепта лежит использование солодовой основы из ячменя Pale Ale, Munich и CaraRed, а также хмелей Mosaic, Cascade, Hüll Melon и Magnum. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут сбалансированный вкус с фруктовыми и травяными нотами. Отличительной стороной данного напитка является его стремление воспроизвести характерный профиль калифорнийского эля с использованием локальных ингредиентов и технологий.