Пивоварня Schwarze Rose, расположенная в немецком городе Майнц, предлагает сорт Red Flanders, выполненный в стиле фламандского красного эля. Это пиво прошло 19-месячную выдержку в бочках из-под красного вина, что придало ему характерный кислый, дикий и сложный профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, которым интересны долгая выдержка и бочковое созревание. Длительное взаимодействие с древесиной и остаточными винными танинами формирует его отличительную сторону — пиво с устойчивым вишневым оттенком и тонкими дубовыми нюансами, не оставляющее равнодушными поклонников традиционных фламандских элей.