Форджед Ин Даркнесс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Twisted Hop Real Ale Brewery, расположенная в городе Уиграм, регион Кентербери, Новая Зеландия, представляет сорт Forged In Darkness. Это крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale, сочетающее насыщенный темный цвет и обжаренные ноты с выраженной хмелевой горечью. Сорт был сварен в 2014 году как специальный проект для сотрудников пивоварни, что подчеркивает ее ориентир на внутренние эксперименты и развитие рецептур. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между классической хмелевой горчинкой и мягкими тонами темного солода.