Перфект Дей ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nordic Kiwi Brewers, расположенная в городе Экерё, лен Стокгольм, Швеция, представляет сорт Perfect Day IPA. Это крафтовое пиво, сваренное в классическом стиле американского индийского пейл-эля с акцентом на западное побережье. В производстве используются хмели Pacifica и Cascade на этапе варки, а затем проводится обильное сухое охмеление сортами Simcoe и Wai-iti, что придаёт напитку цитрусовые и тропические ноты. Сорт ориентирован на ценителей IPA, ищущих сбалансированный вкус. Отличительной стороной этого пива является его коллаборационный характер — рецепт был разработан совместно с соседней пивоварней Adelsö Bryggeri.