Hop Tart Strawberry Milkshake Sour — это фруктовый кислый эль, сваренный на пивоварне Revival Brewcade в канадском городе Калгари, провинция Альберта. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного sour-стиля с добавлением значительного количества клубники. Пивоварня ориентируется на выпуск крафтовых сортов, предназначенных для ценителей нестандартных и экспериментальных вкусов. Плотная, кремовая текстура напоминает молочный коктейль, что создаёт гармоничное сочетание кислинки и фруктовой сладости.