Revival Brewcade из Калгари, Канада, предлагает сорт Ruby Soho, представляющий собой американский IPA с добавлением красного грейпфрута. Это крафтовое пиво, в котором классическая хмелевая горечь IPA сочетается с цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Умеренное охмеление в Ruby Soho позволяет фруктовым оттенкам проявиться, не перегружая вкус.