Пивоварня Revival Brewcade, расположенная в канадском городе Калгари (провинция Альберта), предлагает сорт Blue Rose, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором акцент сделан на использовании натуральных фруктовых добавок для создания выраженного кисло-сладкого профиля. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и освежающих крафтовых стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает сбалансированной кислотностью и фруктовым ароматом, что позволяет ему оставаться интересным вариантом для знакомства с современной североамериканской кислой культурой.