Пивоварня White Birch Brewing, расположенная в городе Нашуа, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет кислый эль Valentines Ale. Этот сорт относится к категории кислых пшеничных элей, приготовленных с добавлением клубники, киви и имбиря. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво предлагает сбалансированное сочетание ягодной кислинки и пряных нот, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.