Пивоварня Tri City Brewing, расположенная в городе Бей-Сити, штат Мичиган, США, представляет сорт Giant Slayer Aged In Valentine Bourbon Barrel. Это пиво относится к стилю Russian Imperial Stout, для которого характерна насыщенная плотность и высокая крепость. Данный сорт выдерживается в бурбонных бочках, что придаёт ему дополнительные оттенки древесины и ванили. Пиво ориентировано на ценителей плотных и сложных стаутов, предпочитающих эксперименты с выдержкой в спиртных бочках. Выдержка в бочках из-под бурбона Valentine является отличительной стороной этого сорта, формирующей его характерный профиль.