Пивоварня Alewerks Brewing Company, расположенная в городе Уильямсбург, штат Виргиния, США, представляет сорт Double Dry-Hopped Bitter Valentine, относящийся к стилю Imperial IPA. Это крафтовое пиво двойного охмеления, при производстве которого используется значительное количество хмелей Simcoe, Citra, Zythos, Mosaic и Galaxy. Применение техники сухого охмеления из расчёта семь фунтов на баррель обеспечивает интенсивный ароматический профиль с оттенками манго, цитрусовых и тропических фруктов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные имперские IPA с выраженной хмелевой составляющей.