Пивоварня Valentino's, расположенная в городе Гамильтон, провинция Онтарио, Канада, предлагает сорт Lemon Stout, относящийся к категории стаутов с нестандартными добавками. Это крафтовое пиво сочетает традиционную плотную и жареную основу тёмного эля с освежающими цитрусовыми нотами. В производстве используется подход, ориентированный на создание экспериментальных вкусов для локального рынка. Данный сорт нацелен на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Сочетание шоколадных и кофейных оттенков с лёгкой кислинкой лимона создает сбалансированный и запоминающийся профиль.