Пиво Double Sour Milkshake IPA, сваренное греческой пивоварней Kykao - Handcrafted из города Патры, представляет собой экспериментальный гибридный сорт, сочетающий в себе черты кислого эля, молочного IPA и дабла. Для его создания используется технология подкисления в котле, что обеспечивает освежающую кислинку, а вкусовая палитра формируется за счёт добавления пюре ананаса и маракуйи, а также интенсивного сухого охмеления. Этот крафтовый сорт ориентирован на ценителей нестандартных пивных стилей, ищущих новые вкусовые впечатления. Отличительной стороной пива является подход пивоварни, объединяющий традиционные методы с инженерными решениями для достижения максимальной фруктовости