Пивоварня Six String Brewing Company, расположенная в городе Эрина, Австралия, предлагает сорт Red Rye, относящийся к категории ржаного эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерные черты классических американских элей с использованием ржаного солода. Производство ориентировано на ценителей сортов с насыщенным солодовым профилем и пряными оттенками. Вкусовая палитра этого пива отличается сбалансированным сочетанием зерновых нот и легкой хмелевой горечи, что создает сложный, но гармоничный вкусовой профиль.