Six String Brewing Company из Эрины, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт Barrel Aged Barley Wine. Это насыщенное пиво, относящееся к стилю Barleywine, с рубиновым оттенком, полученным в результате пятичасового кипячения, что раскрывает слои карамели, ириски и золотого сиропа. Сорт выдерживается шесть месяцев в бочках из-под хереса и муската, что добавляет ноты сливы, вишни, изюма и фиников, дополненные ванилью, дубом и теплым бренди. Пиво обладает бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием, ориентировано на ценителей выдержанных и сложных крафтовых сортов. Особенностью этого релиза