Чарли Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Block ‘n Tackle Brewery, расположенная в городе Кинкамбер, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет Charlie Brown Ale — крафтовый эль в английском стиле Brown Ale. Этот сорт был сварен в коллаборации с пивоварнями Six String Brewing и Kincumber Hotel специально для фестиваля Central Coast Craft Beer Festival 2017 года. В основе рецепта лежит классический английский солод Maris Otter, дополненный кристальным, шоколадным и карамельным солодами, что создает насыщенный вкус с нотками печенья и ириски. Хмель East Kent Goldings используется исключительно для баланса горечи, не перебивая солодовую основу. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, а его колла