Bruine Bastaard — это зимний лагер, сваренный на голландской пивоварне W-kwadraat, расположенной в городе Гаага. Производством напитка занимаются учитель и его сын, студент-химик из Лейдена. Пиво ориентировано на тех, кто ценит классические европейские лагеры с сезонным акцентом. В его основе лежит сочетание традиционной технологии лагера и более плотного, тёмного солодового профиля, характерного для холодного времени года.