Hoppy Trout Brewing Company из города Эндрюс, Северная Каролина, США, предлагает сорт Single Hop IPA: Nelson Sauvin, относящийся к американским IPA. Это пиво является частью серии однолетних экспериментов пивоварни, где каждый выпуск посвящён отдельному сорту хмеля. Для данного образца использован новозеландский хмель Нельсон Совин, что придаёт напитку характерные тона маракуйи, мандаринов и грейпфрута. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся выраженной хмелевой палитрой и моносортовыми экспериментами.