Пивоварня Dry & Bitter Brewing Company, расположенная в датском городе Гёрлёсе (регион Ховедстаден), представляет сорт Ampersand: Nelson. Это пиво относится к стилю New England / Hazy IPA и является частью серии одних и тех же сортов хмеля, где акцент сделан на раскрытии индивидуальности каждого ингредиента. В основе лежит сбалансированная, среднеплотная база, которая служит фоном для хмеля. Двойная сухая охмеление сортом Nelson привносит в аромат и вкус ноты белого винограда и персика, сочетающиеся с сочным телом, мягкой горечью и сухим послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся моно