Blackedge Brewing Company Ltd, расположенная в Horwich, Lancashire, England, представляет Nelson NZ Pale — английский пэйл-эль, сваренный с использованием одного сорта хмеля Nelson Sauvin из Новой Зеландии. Пиво ориентировано на любителей классических британских элей, которые ценят эксперименты с хмелевыми профилями. В производстве используется монохмелевой подход, позволяющий раскрыть характерные ноты грейпфрута и крыжовника. Это сорт создан для тех, кто ищет сочетание традиционной английской основы и современных хмелевых характеристик.