Фэйр Уиндс Нельсон Совин ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bobcaygeon Brewing Company, расположенная в городе Питерборо, провинция Онтарио, Канада, представляет сорт Fair Winds Nelson Sauvin IPA. Это крафтовое пиво в стиле New England / Hazy IPA, сфокусированное на демонстрации возможностей одного хмеля — новозеландского сорта Nelson Sauvin. Вкус характеризуется интенсивными тонами крыжовника и персика, которые дополняются виноградными нотками, создавая сложный, но сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых IPA, ищущих интересные вкусовые сочетания в рамках монохмелевого подхода.