Американский Уайлд Эль С Нельсон Совин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Exhibit ‘A’ Brewing Company, расположенная в городе Фрамингем, штат Массачусетс, США, представляет American Wild Ale With Nelson Sauvin. Это крафтовое пиво относится к стилю American Wild Ale, для которого характерно использование диких штаммов дрожжей и бактерий, придающих напитку сложный, кисловатый профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных сортов, которые ценят работу с живыми культурами и выдержку. Отличительной стороной этого пива является использование хмеля Nelson Sauvin, который в сочетании с дикой ферментацией создает яркие виноградные и тропические ноты, что делает его интересным образцом для знакомства с американской интерпретацией диких элей.