Пивоварня Nelson Brewing Company из города Нельсон, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Salted Lime Margarita Sour, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, вдохновлённое коктейльной культурой, сочетает в себе традиции кислого варения с добавлением лайма и морской соли. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей необычных вкусовых сочетаний. Благодаря сбалансированной кислотности и солёному акценту, это пиво создаёт освежающий профиль, близкий к оригинальному коктейлю.