Пивоварня Nelson Brewing Company, расположенная в городе Нельсон, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет органический эль Wild Honey Organic Ale. Это пиво относится к стилю Blonde / Golden Ale, который характеризуется лёгкостью и мягкостью вкуса. Производство сосредоточено на использовании органических ингредиентов, что отражает приверженность пивоварни экологичным методам варки. Данный сорт ориентирован на ценителей классических светлых элей, предпочитающих напитки с натуральным составом. Варка с добавлением высококачественного мёда придаёт пиву естественную сладость и мягкость, не перегружая вкус.