Пиво Mt. Nelson от пивоварни Cellarmaker Brewing Company, расположенной в Окленде, штат Калифорния, США, представляет собой крафтовый сорт в стиле New England / Hazy Pale Ale. Производство сосредоточено на создании хмелевых сортов с акцентом на аромат и вкусовую насыщенность, ориентируясь на ценителей крафтовой культуры. Для этого пива используются исключительно хмели Nelson Sauvin с новозеландской фермы Freestyle Farms, что обеспечивает ему характерный профиль с тонами тропических фруктов и дыни. Умеренная плотность хмелевой загрузки позволяет сохранить сбалансированность вкуса, делая этот образец интересным для тех, кто ищет выразительные, но не чрезмерные хмелевые