Хопокалипто

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Baguio Craft Brewery, расположенная в городе Багио, Филиппины, предлагает сорт Hopocalypto, относящийся к категории тройного индийского пэйл-эля (Triple IPA). Это крафтовое пиво сочетает в себе высокую плотность и насыщенность хмеля, характерную для стиля, с добавлением кровавого апельсина, что придаёт напитку гладкий и сбалансированный аромат. Производство ориентировано на ценителей интенсивных хмелевых сортов, ищущих интересные вкусовые сочетания в рамках классического стиля. Пиво отличается тем, что цитрусовая составляющая мягко уравновешивает горечь, создавая сложный, но гармоничный профиль.