Ремембер Зе Форест

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Thunder Island Brewing Company, расположенная в городе Каскейд-Локс, штат Орегон, США, представляет сорт Remember the Forest, относящийся к категории американского IPA. Это крафтовое пиво было создано как отражение событий, связанных с лесными пожарами в ущелье реки Колумбия, и воплощает философию «меньше — значит больше» в подходе к рецептуре. Напиток ориентирован на ценителей сбалансированных хмелевых сортов, где чистота вкуса и аромата ставятся во главу угла. Умеренное использование солода и хмеля позволяет добиться чистого, цветочного профиля, где сорта Симко, Амарилло и Мозаик создают гармоничное сочетание сосновых и ци