Пивоварня The Hidden Mother Brewery, расположенная в городе Спокан, штат Вашингтон, США, представляет сорт Fresh Hop Citra, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется технология свежего охмеления, позволяющая сохранить яркие природные характеристики хмеля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят насыщенный хмелевой профиль и эксперименты с ингредиентами. Сочетание свежего хмеля Citra с классической основой IPA создает сбалансированный аромат с нотками цитрусовых, что является отличительной чертой данного напитка.