Белая Ведьма

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fort George Brewery из города Астория, штат Орегон, США, предлагает сорт The White Witch, относящийся к стилю American Stout. Это крафтовое пиво, представляющее собой эксперимент в рамках классического стаута: в нём используются светлые солода, а тёмный цвет и характерный вкус достигаются за счёт добавления какао-порошка, какао-бобов, тёмной обжарки кофе и ванильных бобов. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями традиционных стилей. Отличительной особенностью является то, что при типичном для стаута вкусе пиво сохраняет золотистый цвет, что делает его необычным представителем своего стиля.