Пивоварня 21st Amendment Brewery из Сан-Франциско, США, представляет имперский молочный стаут с добавлением банана, относящийся к категории «пастри»-сортов. Это крафтовое пиво сочетает в себе насыщенные солодовые и жженые тона с выраженными нотами темного шоколада и банановых эфиров. Насыщенная текстура и плотное тело делают его ориентированным на ценителей экспериментальных десертных стаутов. Сбалансированное сочетание сладости и обжаренных оттенков создает целостный вкусовой профиль, характерный для данного стиля.