Пивоварня 10 Barrel Brewing Co., расположенная в городе Бенд, штат Орегон, США, представляет сорт The Protege в стиле Bitter - Session / Ordinary. Это пиво относится к категории крафтовых элей, ориентированных на ценителей классической английской традиции горьких сортов. При его производстве использована неизвестная комбинация свежих хмелей Cascade и Centennial с фермы Umpqua Hop Farms. Сочетание этих хмелей создаёт сбалансированный вкус с мягкой горечью, не оставляющий любителей традиционных биттеров равнодушными.