Пивоварня The Laboratory Brewery, расположенная в городе Линкольн, регион Кентербери, Новая Зеландия, представляет этот сорт как крафтовое пиво в стиле пильзнер. При его производстве используется хмель, выращенный на экспериментальном поле недалеко от Роллстона, который добавляется в хопбэк, что придаёт напитку свежий и насыщенный аромат. Этот лагер ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и современными методами охмеления. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где классическая основа пильзнера сочетается с выраженными нотами свежего новозеландского хмеля.