Пивоварня Azimut Brasserie, расположенная в городе Бордо, регион Новая Аквитания (Франция), предлагает сорт Amarillo Valley - DIPA. Это имперский индийский пэйл-эль, выполненный в стиле, вдохновлённом американскими классическими образцами. В производстве используется подход, ориентированный на выделение ароматики одного сорта хмеля, что позволяет добиться чистоты вкусового профиля. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные хмелевые характеристики. Сочетание фруктовых и смолистых нот с едва заметной горечью создает сбалансированный и гармоничный вкус.