Пиво German Brut IPA, сваренное на французской пивоварне Azimut Brasserie в Бордо (Новая Аквитания), представляет собой интерпретацию стиля Brut IPA. Сорт сочетает в себе лёгкость и сухость, характерные для шампанских элей, с хмелевой горчинкой, свойственной американским IPA. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Использование технологии, придающей пиву высокую степень сбраживания, позволяет добиться чистого, освежающего послевкусия без излишней сладости.