Индиан Саммер - ДДХ Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Azimut Brasserie, расположенная во французском городе Бордо, предлагает сорт INDIAN SUMMER — DDH Pale Ale, представляющий собой современную интерпретацию классического пэйл-эля. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, которые ценят яркие хмелевые характеристики. В основе рецепта лежит техника двойного сухого охмеления (DDH) с использованием хмеля Citra, что позволяет добиться насыщенного ароматического профиля без излишней горечи. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где хмелевая составляющая гармонично сочетается с солодовой основой, создавая мягкое и питкое впечатление. Этот сорт является примером французского подхода к современным американским стилям